出版社：集英社
文庫
発行年月日：2021年03月25日
椎名誠 自著を語る
ぼくは雑誌連載を始めると、その編集者や読者に違和感がない限り、そしてぼくも面白がって書いている限り、けっこう長い連載になることが多い。この本は『女性のひろば』という、あたりの人がえっ？と思うような雑誌に連載してきたものがまとまった、その第2巻で、最初の巻は『おなかがすいたハラペコだ。』になり、連載がさらに続いてその２になった。だからタイトルは「おかわりもう一杯」で、全編とにかく食い物の話をうまいものからそうでもないものまで、山盛りいっぱい書いているのです。（2020年語りおろし）
